юнеско

Столица Японии уже восьмой год подряд становится гастрономической столицей мира — здесь расположено больше всего ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. В 2015 году таких ресторанов в Токио станет 267, передает Kedem. Среди прочих звезду Мишлен впервые получило заведение, предлагающее блюда из ядовитой рыбы фугу — Usukifugu Yamadaya. Критики высоко оценили свежесть ингредиентов и умение поваров сохранить ее после …